Sommelière au port du Canal, plan d'un soir après minuit
1 septembre 2026
Je suis sommelière dans un restaurant gastronomique du centre. Mon service commence à 18 h et se termine quand le dernier client a fini son digestif, souvent après minuit. J'aime conseiller, raconter les vins de la côte, voir les gens s'émerveiller. En rentrant au port du Canal, je marche le long de l'eau, et l'envie de finir la soirée accompagnée me prend souvent à ce moment-là. Un plan d'un soir après minuit, ou plusieurs si on se plaît, avec un homme épicurien, cultivé, qui sait que le plaisir se savoure lentement. Élégante dans les manières, gourmande dans les désirs, directe quand il faut. Un homme qui pose des questions marque des points. Quel vin choisirais-tu pour trinquer avec moi ?
Quand je suis connectéeLes soirs de service, mardi à samedi, passé minuit ; le dimanche ou le lundi en journée, restaurant fermé.
Ce qui me plaîtPartager un verre de vin avant tout le reste, un homme raffiné et curieux, de la lenteur, de la sensualité, des nuits qui se prolongent.
Ce que je ne veux pasAucun client du restaurant, même le plus charmant. Je n'aime pas l'ivresse : un verre ou deux, jamais davantage.